Der Baron von Parpart ließ über den Ufern des Thunersees, bei Hilterfingen (6 km von Thun), 1863 das Schloss im Stil der Renaissance er- richten. Seit 1959 gehört der Landsitz Bern und vermittelt mit pracht- voll eingerichtetem Salon, Schlafzimmer und Küche den Eindruck, als seien die Herrschaften nur kurz außer Haus. Am See liegt das schöne Hotel Bellevue au Lac. Wassersportmöglichkeiten und ein Seerestaurant.