Informationen zu Schaukäserei auf der Tressdorfer Alm:
Zahlreiche Sennereien erzeugen im Gailtal nach alter Tradition den würzigen Almkäse, der mittlerweile eine EU-weit geschützte Marke ist. In dieser Schaukäserei kann man den Sennern bei der Herstellung über die Schulter blicken.