Am Maschsee befindet sich diese kulinarische Insel. Die Karte von Küchenchef Norbert Schu wechselt täglich. Während mittags schon mal deutsche Klassiker veredelt werden, steht der Abend ganz im Zeichen französischer Genusskunst. Als Winzersohn kennt er selbstverständlich immer den passenden Wein.