Abseits jeglichen Trubels, am idyllischen Truc-Bach-See - ein Ort, an dem man tatsächlich noch in Ruhe spazieren gehen kann -, gibt es bei den Brüdern Hue und Cuong das beste indische Essen im Norden Vietnams: in relaxter Atmosphäre mit Blick auf den Sonnenuntergang.