In Friedrichstadt kann man auch richtig schlemmen! Nämlich in diesem Hotelrestaurant an der Gracht. Ein Sieben-Gänge-Menü sähe dann etwa so aus: lauwarmer Rauchaal, Krustentierconsommé, BBQ-Short-Rib, Zanderkotelett, Duett vom Reh, Aprikosenquark, Käse vom Hof Backensholz. Du kannst dich aber auch mit weniger zufriedengeben ...