Um eine Bootstour durch die Kanäle von Brügge kommt man kaum herum. Nahezu alle Besucher zieht es an den Rozenhoedkaai, wo die Boote im Minutentakt starten. Aus gutem Grund: Vom Fluss aus lässt sich besonders schön nachfühlen, wie es sich im alten Brügge lebte.