Im Städtchen Erbusco, in dem renommierte Sektkellereien liegen, lädt Gualtiero Marchesi, der wohl berühmteste und zugleich umstrittenste Koch Italiens, mit phantasievollen und immer neu variierten Gerichten in sein Küchenparadies. Im Ort kann man außerdem Weine zu Winzerpreisen kaufen.