Neben dem Kloster Eberbach liegt an der Landstraße nach Hattenheim das Weingut Domäne Steinberg, dessen berühmte Weinbergslage von einer 3 km langen Bruchsteinmauer umgeben ist. Besucher zieht es in den Keller von Deutschlands größtem Weingut, eine, wie die FAZ es ausdrückte, „unterirdische Kathedrale des Weinbaus“, dabei modern, nüchtern und voller Funktionalität. Die Kapazität des 16 Mio. Euro teuren Weinkellers, der sich über drei Stockwerke in die Tiefe erstreckt, ist beeindruckend: Hier werden während und nach der Lese täglich über 100 000 kg Trauben vinifiziert und in 270 Edelstahltanks, 40 gewaltigen Holzfässern und 1,3 Mio. Flaschen gelagert. Die einstündige Führung mit Verkostung von drei Weinen ist ein Erlebnis, das du dir nicht entgehen lassen solltest!