Kleine Stadt – viel Barock. In Ellingen machst du eine Zeitreise. Das Residenzschloss Ellingen (1717–21) mit seinen Walmdächern und der bewegten Fassade war bis 1789 Sitz der Deutschordensritter der Ordensprovinz Fränkische Ballei, später wurde es klassizistisch umgestaltet. In den Kabinetten sind vor allem die Papier- und Seidentapeten (Anfang 19. Jh.) außergewöhnlich, daneben siehst du eine Ausstellung des Kulturzentrums Ostpreußen.