Der alte Leuchtturm ist schon lange außer Betrieb und beherbergt eine Dauerausstellung zum Thema „Meer und Mensch in Harmonie“. Daneben gibt es den neuen Leuchtturm, eine funktionale Konstruktion. Von den Leuchttürmen, die über eine 8 km lange Straße von Fuencaliente erreichbar sind, blicke auf die Salinen, die du auch aus der Nähe inspizieren kannst: Das Restaurant Jardín de La Sal widmet sich mit Fotos, Museumsstücken und einem Salinenrundgang dem Thema Salzgewinnung. Die Küche bietet Fleisch und Fischgerichte und würzt mit dem aus dem Meer gewonnenen Salz (ohne Zusätze), das du auch kaufen kannst.