Luxusboutiquehotel mit labyrinthischem Layout: Kaum zu glauben, dass hier ein Jahrhundert lang die führende Tageszeitung "The Scotsman" gemacht wurde. Edwardianisches Belle-Époque-Gefühl stellt sich ein, wenn man nach dem Eintreten von bunten Bleiglasfenstern und Marmor empfangen wird. An der Schwelle zur Altstadt auf der Northbridge gelegen, fast wie ein Traumschloss auf der Zugbrücke. Etwas in die Jahre gekommen, kurze Betten, feines Restaurant und die vielleicht opulenteste Brasserie der Stadt namens North Bridge.