Nach einer Totalsanierung des Hotels verdienen die fast 50 Doppelzimmer das Prädikat "behaglich-romantisch" - und "grün". Die Betreiber legen Wert auf Nachhaltigkeit: Überall leuchten Energiesparlampen, im Bad steht ein Fläschchen Ökoshampoo, auf dem Frühstücksbuffet finden sich Produkte aus fairem Handel.