Ein Schnaps hat Aalborg weltberühmt gemacht: der Akvavit. Mild und bekömmlich wie der Digestif gibt sich auch die Stadt: Eine so übersichtlich-gemütliche Vergnügungsmeile wie die Jomfru Ane Gade hat keine andere Stadt Dänemarks. Die drittgrößte Metropole des Königreichs hat in den vergangenen Jahren einen beeindruckenden Wandel von einer Industriestadt zur Kulturhochburg erlebt. Adressen wie das spannende Utzon Center, das neue Kulturhaus oder das Museum für moderne Kunst, Kunsten, besitzen heute internationale Anziehungskraft.