Der ganze Ort ist nicht nur die reinste Idylle, er ist vor allem ein wahres Paradies für Feinschmecker. Hier wird Bier gebraut und Käse hergestellt. Es gibt nicht weniger als fünf Pubs, deren Speisekarten locker mit denen von Edelrestaurants mithalten können. Das wichtigste: Mit dem L’Enclume hat sich hier eines der besten Restaurants Englands angesiedelt.