Eine feine Auswahl hausgemachter Biersorten werden im Il Birrificio di Cagliari, dem nach eigenen Angaben 1. Bierpub Sardiniens, angeboten. Den Hunger stillen mit dem beliebten Gerstensaft zubereitete Fleischgerichte. Die gemütliche mit dunklem Holzmobiliar ausgestattete Kneipe gewährt durch eine große Glasscheibe auch Einblicke in die unmittelbar angrenzende Brauerei.