In der Kleinstadt dreht sich alles um Verdi – der Meister in Bronze sitzt vor dem hübschen Stadttheater, Schauplatz von Konzerten und dem Verdi-Festival im Oktober, und zu Verdi-Klängen genießt man Schinkenplatten und Wein in den typischen Porzellanschalen in der urigen Salsamenteria Baratta unter den Arkaden.