Von den St.-Jean-Rittern Anfang des 15. Jh. erbaut, ist die große, restaurierte Burg von Bodrum beispielhaft für die Architektur aus der Periode der Kreuzzüge. Hier kann man auf die vielen Türme klettern und die Wappen der Kreuzritter bewundern. Das Glaswrack, die Amphorenkollektion, die Folterkammer, das Zimmer der Prinzessin Ada samt ihrem Skelett und nicht zuletzt die vielen Wrackfunde der Unterseearchäologie in der Ägäis machen die Burg zu einem echten Erlebnis.