Ein scharfes Souvenir: der pepe della Valle Maggia! Der grob geschrotete, leicht feuchte schwarze Pfeffer wird mit Weißwein und Kräutern verarbeitet und schmeckt toll auf gegrilltem Fleisch. Erhältlich (nebst etlichen anderen lokalen Erzeugnissen) beim „Grünen Punkt“ der Familie Matasci in Bignasco.