Dort, wo ab der Mitte des 15. Jhs. im Auftrag von Kardinal und Philosoph Nikolaus von Kues Kranke versorgt wurden, wirst du das heute - und zwar mit Wein. Der Gewölbekeller des einstigen Hospitals direkt am Moselufer ist nämlich eine große Mosel-Vinothek geworden mit über 160 Weinen und Sekten der gesamten Weinregion. Die Theorie dazu gibt’s im angrenzenden multimedialen Mosel-Weinmuseum. Hier kannst du alles über den Weinbau und seine Geschichte erfahren. Auch die gotische Kirche sowie der Kreuzgang sind noch erhalten.