Nochmal Bareiss: Am Buhlbacher Waldrand züchtet die umtriebige Hoteliersfamilie Forellen, die du hier frisch gefischt oder geräuchert verköstigst. Besonders gut schmecken sie natürlich auf der Terrasse mit Blick ins Grüne, aber auch das forellenhöfische Innenleben trägt die Handschrift gemütlichkeitsaffiner Gastgeber. Zusätzlich Lädele mit Fischspezialitäten.