Der Betrieb stellt mehrere Sorten Kuhmilch-, Schafs- und Ziegenkäse mit reiner Heumilch her. Sehr empfehlenswert! Die Termine zum Schaukäsen werden auf der Website veröffentlicht. Ein Heimatmuseum zeigt direkt neben der Schaukäserei und einem trödeligen Antikshop typische Allgäuer Hausausstattung: Küche, Wohnstube und die „Mächlar-Werkstatt“, außerdem einheimische Trachten und Tiere.