Bootsfahrt und Abendessen in einem: Auf der winzigen Leuchtturminsel im IJsselmeer isst man im Sommer in einem Glashaus und im Winter im alten Militärfort. Serviert wird nur ein 5-Gänge-Menü, das komplett auf offenem Feuer oder im Räucherofen zubereitet wird – denn Stromanschlüsse gibt es nicht. Nur mit Online-Reservierung! Der kulinarische Ausflug dauert inkl. je 40-minütiger Bootsfahrt etwa 5 Stunden und kostet 100 Euro inkl. Getränke.