Die Altstadt ist ein überschaubarer Bereich nördlich der Explanada de Espanya und östlich der geschäftigen Rambla de Méndez Núñez. Hier befindet sich eine kleine Fußgängerzone mit Bars und Restaurants, das barocke Rathaus (18. Jh.) und die Kathedrale San Nicolás aus dem 17. Jh. mit ihrer 45 m hohen, blauen Kuppel. Jeden Sommer ist die Altstadt eine Woche lang Schauplatz eines mittelalterlichen Markts und auch während des Stadtfestes im Juni geht es hier ausgelassen zu.