Reportagen:
Bild 01_Artikel_Polen_Schloss

Aus dem Dornröschenschlaf erwacht

SCHLESIENS SCHLÖSSER
Freitag, 16. Dezember 2011, von Roland Brochmann, Berlin

Schildau, Fischbach und Erdmannsdorf waren im 19. Jahrhundert die In-Plätze des europäischen Hochadels. Heute heißen die Orte Wojanów, Karpniki und Mysłakowice. mehr

Bild 01_Artikel_Berliner Küche
Donnerstag, 15. Dezember 2011, von Barbara Schaefer

„Es war in einer regnerischen Herbstnacht des Jahres 1949, am 4. September. Es goss kleene Kinderköppe, keen Mensch war an meiner Bude. Aus Langeweile rührte ich Gewürze mit Tomatenmark zusammen. Und es schmeckte herrlich“ ... mehr

Bild 04_Artikel_Dresden_Schloss

Klotzen für die Kultur

Kulturförderung
Dienstag, 13. Dezember 2011, von Astrid Pawassar

Der Freistaat Sachsen weiß, was er der Kultur im Lande schuldet. Für Theater, Museen und Orchester in Dresden gibt er jährlich 60 Millionen Euro aus. Doch die Kultureinrichtungen wissen auch ganz gut sich selbst zu helfen. mehr

Mittwoch, 07. Dezember 2011, von Barbara Schaefer, Robert Fischer

Schon aus der Kaiserzeit sind „die zehn Bücher des Apicius über die Kochkunst“ überliefert. Die römische Küche ist bis heute im Wesentlichen eine „cucina povera“, eine Armeleuteküche geblieben: einfach und bodenständig, aber nicht ohne Überraschungen. mehr

Dienstag, 06. Dezember 2011, von DuMontReise.de

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Licht und Schatten

Caravaggio
Montag, 05. Dezember 2011, von Barbara Schaefer, Robert Fischer

Dass „die besten Künstler ihrer Zeit“ an der Ausstattung der Peterskirche beteiligt waren, ist schon so oft behauptet worden, dass es kaum noch hinterfragt wird. Aber stimmt das auch? Einer zumindest fehlt ... mehr

Christmette in der Bergkapelle

Weihnachten in den Alpen
Freitag, 02. Dezember 2011, von DuMontReise.de

Weihnachten in den Alpen ist für viele der Inbegriff für ein traditionelles Christfest: drinnen eine urig-gemütliche Atmosphäre, draußen die stille Winterlandschaft... mehr

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