Mittwoch, 23. Januar 2013, von Klaus Bötig
Matthias Schüler ist gelernter Schäfer aus Leidenschaft. Von der Schule ging es bei ihm ohne Umwege in den Traumberuf. Erst im Ostharz, nun in der Heide. Für ihn besteht selbst eine tausendköpfige Herde aus lauter Individuen. mehr
Montag, 14. Januar 2013, von Birgit Müller-Wöbcke und Manfred Wöbcke
Die sardische Küche ist ehrlich und ohne Schnörkel, natürlich und qualitativ hoch wertig. Ob Brot, Käse oder Süßigkeiten: Sardiniens Regionalküche kann auf Produkte zurück greifen, die höchsten Standards genügen. mehr
Dienstag, 08. Januar 2013, von Astrid Pawassar
Das kleinste deutsche Weinbaugebiet stellt sein Licht nicht unter den Scheffel. Auf Qualität ist man hier besonders stolz und manchem Experiment nicht abgeneigt – auch was das kulturelle „Beiwerk“ betrifft. mehr
Freitag, 21. Dezember 2012, von Rita Henss
Schon die Römer nutzten die heilende Wirkung der vielen Quellen auf den Taunushöhen. Ab dem 19. Jahrhundert erblühten dann in der Region Bäderorte wie Homburg, Nauheim und Soden. mehr
Montag, 17. Dezember 2012, von Hilke Maunder
„Mein Beton ist schöner als Stein“: Nicht alle teilten die Ansicht von Auguste Perret, unter dessen Federführung in den 1950er-Jahren das kriegszerstörte Le Havre im kühlen Stil der klassizistischen Moderne neu entstand. mehr
Mittwoch, 12. Dezember 2012, von DuMontReise.de
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Dienstag, 11. Dezember 2012, von Rolf Goetz
Die Kanaren sind Inseln im Wind. Präziser ausgedrückt, liegen sie im Einflussbereich des Nordostpassats. Dieser treibt beständig mit Feuchtigkeit beladene Wolken in den Archipel, die allerdings ganz unterschiedlich auf die sieben Inseln verteilt werden. mehr