Winterspezialitäten 

Flanderns Winterspecial: 3 Nächte zum Preis von 2

Für die gemütliche Winterzeit haben die drei flämischen Städte Brügge, Gent und Ostende besonders günstige Übernachtungspakete für Sie geschnürt. Genießen Sie vier Tage und drei Nächte lang das winterliche Flair in diesen drei Topdestinationen und bezahlen Sie nur zwei. Dann erwartet Sie in Brügge ein wahres Wintermärchen, Gent öffnet für Sie seine Pforten und hat ein besonderes Lichtspektakel für einen unvergesslichen Winter vorbereitet. Und Ostende – die Stadt am Meer – lädt Sie zu einem winterlichen Spaziergang am Meer ein.

Weitere Informationen und entsprechende 3=2 Buchungsmöglichkeiten finden Sie in den folgenden Flandern-Reportagen:

• Gent: Es werde Licht!
• Ostende: Winter am Meer

• Brügge: Romantisches Flair

Aber auch andere flämische Städte sind im Winter ein besonderer Genuss. Kurzum: Belgiens Schokoladenseite im Winter!

Zu Besuch bei den Chocolatiers

Winterzeit ist Schokoladenzeit! Wer von Pralinen und Schokoladenskulpturen nicht genug bekommen kann, sollte eine Reise nach Flandern planen – dem nördlichen Teil Belgiens, der für seine exzellenten Chocolatiers bekannt ist!

In Belgiens Hauptstadt Brüssel können am Fischmarkt Schokoladenkreationen mit Kräutern wie Basilikum, Thymian oder Zitronenkraut von Frederic Blondeel gekostet werden. In der Chocolaterie Godiva zergehen einem feinste Pralinen aus Schokolade und Marzipan nur so auf der Zunge. Auch die traditionsreiche Chocolaterie Neuhaus in den St. Hubertus-Galerie, von der die erste Schokopraline der Welt geschaffen wurde, sollten sich Naschkatzen nicht entgehen lassen! Der Pralinendesigner „Marcolini“ setzt seine Kreationen wie funkelnde Juwelen in Szene, die Chocolatier Mary beliefert mit ihren 70 unterschiedlichen Pralinen sogar den königlichen Hof und beim Chocolatier Wittamer erhält man im angeschlossenen Café am Sablon auch Torten und Eis. Noch mehr Schokolade gibt es zudem im Schokoladenmuseum am Grand Place. Hier erfährt man alles von der Geschichte des Aztekengottes Quetzalcoatl bis zur Veredelung von Kakao zu Schokolade.

Die Geschichte der Schokolade

In Antwerpen ist der mittlerweile verstorbene Hans Burie bekannt als der Meister filigraner Schokoladenkunst. In dem Schaufenster seiner Chocolaterie Burie werden wechselnde Meisterstücke wie die Schokoladenkopie des Antwerpener Rathauses und ein aus 75 Facetten bestehender Schokoladendiamant ausgestellt. Auch Brügge verfügt mit 48 Chocolatiers, einem Schokoladenmuseum, der jährlichen Schoko-Messe und dem Schokoladenrundgang „Choc! Around The Clock“ über einen engen Bezug zur beliebten Süßigkeit. Wer das Zentrum der Hafenmetropole Antwerpen besucht, sollte im Paleis op de Meir, einem Stadtpalais aus dem 18. Jahrhundert, vorbei schauen. In dem Gebäude von 1745 lebten unter anderem Napoleon sowie die belgische Königsfamilie und dort erwarten Sie nicht nur sehenswerte Stuckdecken, Marmorkamine und Kunstgegenstände, sondern im Erdgeschoss befindet sich außerdem die Chocolaterie “The Chocolate Line” sowie das exklusive “Café Imperial”.