Das Land arbeitet derzeit an einer eigenen kulinarischen Identität. Mit Erfolg: Der neue Trend heißt „Regional Cuisine“ und spielt mit frischen Produkten, radikal neuen Ansätzen und entspanntem Genuss. mehr

Kanarische Bauernmärkte und Markthallen sind ein Spiegelbild des milden subtropischen Klimas, das rund ums Jahr erntefrisches Gemüse und ausgereifte tropische Früchte hervorbringt. mehr

„Lernen Sie die Kanaren von ihrer untouristischen Seite kennen“, so wirbt ein Fincavermittler für Ferien jenseits des Massentourismus. Wem der ökologische Aspekt des Turismo Rural am Herzen liegt, der sollte bei der Wahl seines Urlaubsdomizils einige Pun mehr

Cream Tea ist nicht mit Afternoon Tea, High Tea oder Five O’Clock Tea zu verwechseln. Mit seinen vier Komponenten Scones, Erdbeermarmelade, Clotted Cream und einem Pott Tee mag er eher frugal wirken,. Doch Scones und dicke Clotted Cream haben es in sich . mehr