„Es war in einer regnerischen Herbstnacht des Jahres 1949, am 4. September. Es goss kleene Kinderköppe, keen Mensch war an meiner Bude. Aus Langeweile rührte ich Gewürze mit Tomatenmark zusammen. Und es schmeckte herrlich“ ... mehr

In der Weihnachtswelt unseres Shops finden Sie vielfältige schöne Geschenkideen wie faszinierende Bildbände, inspirierende Reiseführer oder "die ganze Welt" für Zuhause... Viel Freude beim Stöbern! mehr

Der Freistaat Sachsen weiß, was er der Kultur im Lande schuldet. Für Theater, Museen und Orchester in Dresden gibt er jährlich 60 Millionen Euro aus. Doch die Kultureinrichtungen wissen auch ganz gut sich selbst zu helfen. mehr

Schon aus der Kaiserzeit sind „die zehn Bücher des Apicius über die Kochkunst“ überliefert. Die römische Küche ist bis heute im Wesentlichen eine „cucina povera“, eine Armeleuteküche geblieben: einfach und bodenständig, aber nicht ohne Überraschungen. mehr